Linia 000
Nowoczesne urządzenia Kromet dla profesjonalnych kuchni,
łączące innowacyjne technologie z niezawodnością na lata.
000.KEZ-4u/PE-2 Kuchnia elektryczna z piekarnikiem elektrycznym 4×4,0 kW + 6,5kW
(2 produkty)
000.KEZ-4u/PE-1T Kuchnia elektryczna z piekarnikiem elektrycznym 4×4,0 kW + 3,5kW
(2 produkty)
000.KEZ-4u.T Kuchnia elektryczna (top) 800mm 4×4,0 kW na podstawie szkieletowej
(3 produkty)
000.KEZ-4u.S Kuchnia elektryczna (top) 800mm 4×4,0 kW na podstawie szafkowej otwartej
(3 produkty)
000.KEZ-4u.S.D Kuchnia elektryczna (top) 800mm 4×4,0 kW na podstawie szafkowej zamkniętej
(3 produkty)
000.KG-4s/PG-1 Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym 1×2,5kW + 3×3,5kW + 4,5 kW (piekarnik)
(1 produkt)
000.KG-4s/PG-2 Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym 1×2,5kW + 3×3,5kW + 5,5 kW (piekarnik)
(1 produkt)
000.KG-4s/PE-1 Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym 1×2,5kW + 3×3,5kW + 3,5 kW (piekarnik)
(2 produkty)
000.KG-4s/PE-2 Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym 1×2,5kW + 3×3,5kW + 6,5 kW (piekarnik)
(2 produkty)
000.KG-4s/PE-1T Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym 1×2,5kW + 3×3,5kW + 3,5 kW (piekarnik)
(2 produkty)
Tips & Tricks
System grzania pośredniego – bezpieczeństwo i jakość potraw
Kotły warzelne linii 000 wykorzystują płaszcz wodny i grzanie pośrednie, co eliminuje ryzyko przypaleń oraz pozwala zachować wysoką jakość przygotowywanych potraw. To rozwiązanie zwiększa bezpieczeństwo pracy i spełnia wymagania HACCP.
Energooszczędność dzięki technologii indukcyjnej
Patelnie indukcyjne 000 osiągają temperaturę w rekordowym czasie, a ich sprawność energetyczna pozwala zredukować zużycie energii nawet o 40%. Minimalne straty ciepła i równomierny rozkład temperatury gwarantują oszczędności w codziennej eksploatacji.
Automatyzacja procesów w kuchni
Nowoczesne rozwiązania, takie jak automatyczne podnoszenie misy w patelniach indukcyjnych czy automatyczne napełnianie płaszcza wodnego w kotłach, ułatwiają obsługę i skracają czas pracy. To realne wsparcie w intensywnie działających kuchniach.
Zaawansowane sterowanie i precyzja
Piece elektryczne oraz konwekcyjno-parowe z linii 000 oferują szeroki zakres regulacji temperatury (30–270°C), precyzyjne sterowanie obróbką termiczną oraz intuicyjne panele sterowania. Dzięki temu szef kuchni zyskuje powtarzalność i pełną kontrolę nad procesem.
Niezawodność i trwałość konstrukcji
Urządzenia linii 000 produkowane są ze stali nierdzewnej AISI 304 i AISI 316L. Polerowane powierzchnie są odporne na korozję, a wytrzymałe komponenty – takie jak żeliwne palniki czy wzmacniane zawory – gwarantują długą żywotność nawet w wymagających warunkach.
Profesjonalne wsparcie techniczne i serwisowe
Urządzenia z linii 000, jak piece RINATO, objęte są kompleksowym wsparciem technicznym, bezpłatnym szkoleniem z obsługi oraz szybkim dostępem do części zamiennych. Polska produkcja i lokalny serwis minimalizują przestoje w pracy kuchni.
Jesteśmy firmą z indywidualnym podejściem do klienta, to nas wyróżnia spośrod innych firm z branży gastronomicznej, podobnie, jak nasze ogromne doświadczenie w branży.
Jakość to nasz priorytet i nie jest to tylko frazes. Mamy własny system zarządzania jakością, który obejmuje każdy dział w firmie. To szereg procedur opracowanych tak, by ułatwić przepływ informacji i działania koordynujące, zarówno na produkcji, jak i w każdym innym obszarze.
Tworzymy produkty, które są odpowiedzią na zapotrzebowanie rynku gastronomicznego. Oferujemy szereg urządzeń w wersji ekonomicznej i premium, ale nacisk stawiamy przede wszystkim na to, by były to praktyczne rozwiązania, które ułatwiają pracę w każdej kuchni.
Kuchnia gastronomiczna?
Nie pozwól sobie na błędy.
Zamów projekt w Kromet
Realizacja projektu technologicznego już w 14 dni. Zaufaj ekspertom z 65-letnim doświadczeniem w branży.