Podczas targów Eurogastro i Internorga przyglądaliśmy się najważniejszym trendom i rozwiązaniom branży HoReCa.

Zobacz, co dziś kształtuje gastronomię.→

Płyty bezpośredniego smażenia

Pojemność

Moc

Max. ciśnienie robocze

Moc grzewcza

Rodzaj

Typ

Strefa zimna

Moc palników

Liczba płyt

Liczba palników

Moc płyt

Rodzaj zasilania

Zasilanie

Usuń filtry
płyty bezpośredniego smażenia Kromet

Płyty Bezpośredniego Smażenia KROMET – Profesjonalne grille gastronomiczne do każdej kuchni

W KROMET doskonale rozumiemy potrzeby profesjonalnych kuchni, dlatego oferujemy najwyższej jakości płyty bezpośredniego smażenia, znane także jako grille gastronomiczne. Nasze urządzenia to funkcjonalne, trwałe i wydajne rozwiązania, które pozwalają na sprawne przygotowanie różnorodnych potraw – od soczystych mięs i delikatnych ryb, po aromatyczne warzywa. Dzięki nim obróbka termiczna przebiega szybko, efektywnie i bezproblemowo.

płyty bezpośredniego smażenia Kromet

Różnorodność płyt dopasowana do Twoich potrzeb

Nasze płyty bezpośredniego smażenia dostępne są w trzech wariantach, które spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających kuchni:

  • Płyty gazowe – Idealne do intensywnego i długotrwałego użytkowania, szczególnie w dużych przestrzeniach i na świeżym powietrzu. Wysoka moc grzewcza i szybki czas nagrzewania sprawiają, że są niezastąpione w profesjonalnych lokalach gastronomicznych.
  • Płyty elektryczne – Doskonałe do mniejszych i zamkniętych przestrzeni, takich jak kuchnie w hotelach, barach czy bufetach. Precyzyjna regulacja temperatury, łatwość obsługi i czysta praca bez gazu czynią je świetnym wyborem do codziennego użytku w mniejszych lokalach.
  • Płyty lawowe (grille lawowe) – Dla miłośników niepowtarzalnego smaku potraw, przypominającego grillowanie na węglu drzewnym – ale bez dymu. Dzięki zastosowaniu kamieni wulkanicznych, zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła i intensywny, grillowy aromat potraw.
płyty bezpośredniego smażenia Kromet

Jakość, na którą możesz liczyć

Płyty bezpośredniego smażenia KROMET charakteryzują się:

  • Wykonaniem z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i odporność na intensywną eksploatację.
  • Powierzchnią roboczą ze stali kwasoodpornej AISI 304 w modelach lawowych, co gwarantuje długowieczność urządzenia.
  • Precyzyjnym sterowaniem temperaturą, które pozwala na dostosowanie mocy do rodzaju przygotowywanych potraw.
  • Praktycznymi rozwiązaniami: szuflady ociekowe na tłuszcz, demontowane osłony chroniące otoczenie przed zabrudzeniem oraz łatwe w obsłudze tablice sterownicze.

Dlaczego płyty KROMET?

  • Profesjonalna jakość: Produkowane z dbałością o każdy detal.
  • Wszechstronność zastosowań: Od małych bufetów po duże kuchnie hotelowe.
  • Bezpieczeństwo użytkowania: Systemy zabezpieczeń przeciwypływowych w modelach gazowych i ergonomiczne rozwiązania w modelach elektrycznych.
  • Smak, który zachwyca: Modele lawowe nadają potrawom unikalny aromat, który docenią wszyscy miłośnicy kuchni grillowanej.

KUCHNIA GASTRONOMICZNA ?

Nie pozwól sobie na błędy.
Zamów projekt technologiczny
dla Twojej kuchni gastronomicznej

Projekt technologiczny kuchni gastronomicznej według wymagań prawnych i sanepidu już w 14 dni. Sprawdź!

Jakość to nasz priorytet i nie jest to tylko frazes. Mamy własny system zarządzania jakością, który obejmuje każdy dział w firmie. To szereg procedur opracowanych tak, by ułatwić przepływ informacji i działania koordynujące, zarówno na produkcji, jak i w każdym innym obszarze.

Agnieszka Przepióra

Pracownik ds. serwisu

Tworzymy produkty, które są odpowiedzią na zapotrzebowanie rynku gastronomicznego. Oferujemy szereg urządzeń w wersji ekonomicznej i premium, ale nacisk stawiamy przede wszystkim na to, by były to praktyczne rozwiązania, które ułatwiają pracę w każdej kuchni.

Maciej Krawczyk

Kierownik Sekcji Technicznej

Jesteśmy firmą z indywidualnym podejściem do klienta, to nas wyróżnia spośrod innych firm z branży gastronomicznej, podobnie, jak nasze ogromne doświadczenie w branży.

Anna Hałambiec

Specjalistka ds. Zaopatrzenia