700.KG-2/I-400/PE-2 Solid Top gazowy żeliwny 400 mm + 1×4,5kW + 1×7,5kW z piekarnikiem elektrycznym

Kuchnia gazowa Kromet 700.KG-2/I-400/PE-2 – Solid Top 400 mm + 2 palniki z piekarnikiem elektrycznym

Kuchnia gazowa 700.KG-2/I-400/PE-2 to wielofunkcyjne urządzenie z linii 700 marki Kromet, które łączy w sobie żeliwną płytę Solid Top 400 mm, dwa palniki gazowe o różnych mocach oraz piekarnik elektryczny GN 2/1. Dzięki temu jedno urządzenie pozwala na pełną elastyczność w pracy – gotowanie i smażenie na płycie i palnikach, a także pieczenie i zapiekanie w piekarniku.

Najważniejsze cechy:

• Solid Top żeliwny 400 mm – zapewnia równomierny rozkład ciepła i wysoką bezwładność cieplną, idealną do duszenia i podgrzewania potraw.
• 2 palniki gazowe:
  • 1 × 4,5 kW (Ø104 mm),
  • 1 × 7,5 kW (Ø128 mm).
• Piekarnik elektryczny GN 2/1 – zakres regulacji temperatury 50–250°C, idealny do pieczenia, zapiekania i podgrzewania.
• Łączna moc urządzenia: ok. 16–18 kW (palniki + piekarnik).
• Palniki i ruszty wykonane z żeliwa – trwałość i odporność na intensywną eksploatację.
• Palnik pilotujący z zabezpieczeniem przeciwypływowym gazu – zwiększone bezpieczeństwo pracy.
• Korpus i płyta robocza ze stali nierdzewnej AISI 304 – higieniczne i łatwe w czyszczeniu.
• Drzwi piekarnika z szybą – kontrola procesu pieczenia bez utraty ciepła.

Dane techniczne:

• Wymiary: 800 × 700 × 900 mm
• Płyta Solid Top: żeliwna, szerokość 400 mm
• Palniki: 1 × 4,5 kW + 1 × 7,5 kW
• Piekarnik elektryczny: GN 2/1, moc 6–8 kW, zakres temperatur 50–250°C
• Moc całkowita: ok. 16–18 kW
• Zasilanie piekarnika: 400 V 3N~
• Przyłącze gazowe: R 1/2

Kuchnia gazowa 700.KG-2/I-400/PE-2 to niezawodne rozwiązanie dla restauracji, hoteli i mniejszych lokali gastronomicznych, które oczekują wielofunkcyjności, wydajności i ergonomii. Dzięki połączeniu Solid Top, palników i piekarnika elektrycznego urządzenie zapewnia oszczędność miejsca i komfort pracy w profesjonalnej kuchni.