700.KG/I-800/PE-2 Solid Top gazowy chromowany 800 mm z piekarnikiem elektrycznym

Kuchnia gazowa Kromet 700.KG/I-800/PE-2 – płyta grzewcza 800 mm z piekarnikiem elektrycznym

Kuchnia gazowa z płytą grzewczą 700.KG/I-800/PE-2 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne z linii 700 marki Kromet. Wyposażona w chromowaną płytę Solid Top o szerokości 800 mm oraz piekarnik elektryczny, łączy w sobie wydajność, wszechstronność i trwałość. Dzięki zróżnicowanemu rozkładowi temperatur na powierzchni płyty możliwe jest jednoczesne przygotowywanie wielu potraw wymagających różnych warunków cieplnych.

Najważniejsze cechy:

• Chromowana płyta grzewcza – centralna część osiąga temperaturę nawet 400–500°C, brzegi 150–200°C, co pozwala gotować i smażyć różne dania w tym samym czasie.
• Palnik gazowy 9 kW z palnikiem pilotującym i zabezpieczeniem przeciwypływowym gazu.
• Piekarnik elektryczny o mocy 6,5 kW, zakresie temperatur 50–250°C, z komorą GN 2/1 (695×550×310 mm).
• Drzwi piekarnika ze szkła – możliwość kontrolowania procesu pieczenia bez otwierania.
• Wykonanie z wysokogatunkowych stali nierdzewnych – trwałość i łatwe utrzymanie czystości.
• Regulowane stopki umożliwiające stabilne ustawienie urządzenia.
• Ruszt prętowy w standardzie.

Dane techniczne:

• Wymiary: 800 × 700 × 900 mm
• Moc gazowa: 9 kW (palnik Ø128 mm)
• Pobór gazu: G20 – 2,85 m³/h, G27 – 3,3 m³/h, G30 – 2,0 kg/h
• Piekarnik elektryczny: 6,5 kW, 50–250°C
• Komora piekarnika: GN 2/1 – 695 × 550 × 310 mm
• Zasilanie piekarnika: 400 V 3N~
• Przyłącze gazu: R 1/2

Kuchnia gazowa z płytą grzewczą i piekarnikiem elektrycznym 700.KG/I-800/PE-2 to doskonałe rozwiązanie dla restauracji, hoteli i punktów gastronomicznych, które oczekują wysokiej wydajności, elastyczności i trwałości. Jedno urządzenie umożliwia zarówno intensywne gotowanie na płycie Solid Top, jak i pieczenie w komorze elektrycznej, oszczędzając miejsce w kuchni.